Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . courge (jaune ou courgette), oignon tranché, . beurre, œufs, crème de champignons battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire la courge et l'oignon dans un peu d'eau. Égoutter et écraser.
Incorporer le beurre, les œufs, la soupe, le sel et le poivre.
Placer dans une cocotte beurrée et garnir de chapelure de craquelins et de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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