南瓜砂锅

Name: 南瓜砂锅
Ingredients: 1 qt. 南瓜切片（煮熟并沥干）; 1/2 c. 中等切达干酪; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 1/2 c. 碎饼干（ritz）; 2 鸡蛋，打散; 盐和胡椒

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南瓜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 夸脱制成。南瓜片（煮熟并沥干），1/2 c.中等切达干酪，1/2 c.切碎的洋葱，1 1/2 c。压碎的饼干（ritz）和 2 个鸡蛋，打散，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 qt. 南瓜切片（煮熟并沥干）

1/2 c. 中等切达干酪

1/2 c. 切碎的洋葱

1 1/2 c. 碎饼干（ritz）

2 鸡蛋，打散

盐和胡椒

👨‍🍳 做法

将南瓜放入大砂锅中并捣碎。

添加奶酪，留下足够的量以供稍后覆盖。

拌入饼干和切碎的洋葱。加入鸡蛋并快速搅拌以防止它们煮熟。

盐和胡椒调味。

盖上剩余的切达干酪。

350度煮20分钟。

揭开盖子，再煮 20 分钟或直至呈浅棕色。

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