Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de courge jaune, 8 oz. crème sure, 3/4 c. oignon haché, 3/4 c. poivron et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre et ajouter la chapelure.
Tapisser un plat peu profond (environ 9 x 9 pouces) avec les 2/3 du mélange de chapelure. Faire revenir les oignons et les poivrons dans un peu de beurre.
Lorsque les oignons sont clairs, ajoutez la crème sure, la soupe et la courge.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Étaler dans un plat sur le mélange de chapelure. Saupoudrer le reste de chapelure sur la courge.
Cuire au four 25 à 30 minutes à 350°.
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