Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de calabaza amarilla, 8 oz. crema agria, 3/4 c. cebolla picada, 3/4 c. pimiento morrón y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla y agregue el pan rallado.

Forre un plato poco profundo (aproximadamente 9 x 9 pulgadas) con 2/3 de la mezcla de pan rallado. Saltear las cebollas y los pimientos morrones en un poco de mantequilla.

Cuando las cebollas estén claras, agregue la crema agria, la sopa y la calabaza.

Sazone al gusto con sal y pimienta.

Unte en un plato sobre la mezcla de pan rallado. Espolvoree el resto del pan rallado encima de la calabaza.

Hornee por 25 a 30 minutos a 350°.

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