Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 gelben Kürbissen (klein), in Scheiben geschnitten, 1 Stange Margarine, 1 (8 Unzen) Sauerrahm, 1 großen Zwiebel, gehackt und 1 Dose Hühnercremesuppe, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis 20 bis 25 Minuten kochen, bis er weich ist.

In einem Sieb abtropfen lassen.

In eine Schüssel geben.

Heiße Margarine hinzufügen.

Weitere Zutaten hinzufügen; gut vermischen.

In eine Pyrex-Schale geben; Bestreuen Sie die Oberseite mit der Füllmischung.

Mit Margarine beträufeln.

Bei 350° etwa 25 Minuten backen, bis es Blasen bildet und braun ist.

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