Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 7 calabazas grandes, 1 cebolla grande picada, 2 c. migajas de pan de maíz, 1 huevo y 1 barra de mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lave la calabaza y córtela en rodajas.

Hervir la calabaza en una sartén junto con 1/2 taza de cebolla picada, azúcar, sal y pimienta.

Hervir de 15 a 20 minutos; drenar.

Vierta la calabaza en una cazuela.

Triture ligeramente.

Agrega 1/2 pan de maíz, huevo, 1/2 mantequilla derretida y el resto de la cebolla.

Mezcla. Vierta la otra mitad del pan de maíz rallado encima de la cazuela. Vierta la mantequilla restante sobre el pan de maíz.

Cocine por 45 minutos a 375°.

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