Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten (6 c.), c. gehackte Zwiebel, kondensierte Hühnercremesuppe, ca. Sauerrahm und (8 Unzen) Pkg. Mit einer mit Kräutern gewürzten Füllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem Topf Kürbis und Zwiebeln in kochendem Wasser (gesalzen) 5 Minuten kochen; entwässert.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben.
Füllmischung und geschmolzene Margarine vermischen.
Die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden einer 12 x 7 1/2 x 2 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Die Kürbismischung darüber geben.
Restliche Füllung darüber streuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
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