Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 calabazas sin pelar, cortadas en rodajas finas, 1 cebolla mediana picada, 1/2 a 1 taza. requesón, 1/2 a 1 taza. queso cheddar fuerte y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine al vapor la calabaza y la cebolla hasta que estén tiernas.

Drene el agua.

Triture y agregue requesón, huevo y sal.

Cubra el fondo del plato Pyrex con 1 cucharadita de mantequilla.

Vierta la mezcla en un plato.

Espolvorea la parte superior con migas de galleta y queso cheddar.

Hornee a 325° durante 45 minutos.

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