Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, 1 c. migalhas de biscoito, 1 cebola picada, uma pitada de pimenta preta e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a abóbora e a cebola até ficarem macias; retire do fogo.
Adicione sal, pimenta, margarina, migalhas de biscoito, 1/2 queijo, leite e ovo; misture bem.
Despeje em uma caçarola.
Polvilhe com o restante do queijo.
Asse a 350° por 20 minutos.
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