Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza cocida, 1/2 lata de crema de champiñones, 2 huevos duros, en rodajas, 2 cucharadas. mantequilla, derretida y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la calabaza, los huevos y la mantequilla.
Agrega sal y pimienta al gusto. Mezclar suavemente y verter en una cazuela engrasada.
Cubra con pan rallado y hornee a 350° hasta que burbujee y se dore por encima.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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