Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. abóbora fatiada cozida, 1 lata de creme de canja de galinha, 2 cebolas médias picadas finas, 1 pimentão médio picado fino e 1 caixa (12 onças) de creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a manteiga; misture com molho de ervas até ficar bem revestido.
Misture todos os outros ingredientes.
Forre uma caçarola untada com 1/2 do molho.
Despeje os ingredientes misturados sobre isso; polvilhe o molho restante por cima.
Cubra com papel alumínio; leve ao forno a 350° por 30 minutos.
Caçarola serve 16 pessoas.
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