Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 latas de calabaza cortada, 1 pt. Crema agria, 1 huevo, queso cheddar fuerte y queso parmesano (mucho), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la calabaza en una sartén y escúrrala bien.
Cortar las cebollas y mezclarlas con los huevos batidos.
En una cacerola, combine la crema agria, 3/4 de barra de mantequilla y el queso parmesano y cocine hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta la mezcla de cebolla y huevo y cocine unos minutos más.
Agrega la calabaza y mezcla.
Vierta en una cacerola engrasada.
Cubrir con queso Cheddar rallado.
Frote el resto de la mantequilla sobre el queso.
Espolvorea con queso parmesano.
Cocine a 350° durante 45 minutos.
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