Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Dosen geschnittenem Kürbis, 1 Pt. Sauerrahm, 1 Ei, scharfer Cheddar-Käse und Parmesan (viel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in der Pfanne kochen und gut abtropfen lassen.
Zwiebeln schneiden und mit geschlagenen Eiern vermischen.
In einem Topf Sauerrahm, 3/4 Stück Butter und Parmesankäse vermischen und kochen, bis die Butter schmilzt.
Die Zwiebel-Ei-Mischung dazugeben und noch ein paar Minuten kochen lassen.
Kürbis hinzufügen und vermischen.
In eine gefettete Auflaufform füllen.
Mit geriebenem Cheddar-Käse bedecken.
Restliche Butter über den Käse tupfen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
45 Minuten bei 350° kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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