Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 2 c. puré de calabaza cocida, 1 cucharada. cebolla picada, 1 cucharadita. margarina y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente. Desmoronarse. Saltear la cebolla en margarina. Mezcla el tocino, la cebolla, la calabaza, la sal, la pimienta y el queso. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Cubra con pan rallado.
Hornee hasta que se dore. Rinde: 4 a 6 porciones.
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