Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 2 c. pürierter gekochter Kürbis, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Mit Margarine und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Speck knusprig kochen. Zerbröckeln. Zwiebel in Margarine anbraten. Speck, Zwiebeln, Kürbis, Salz, Pfeffer und Käse vermischen. In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.

Mit Semmelbröseln belegen.

Backen, bis es braun ist. Ergiebigkeit: 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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