Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 1 palito de manteiga ou óleo, 2 c. abóbora cozida, 2 ovos e 1 lata de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola no óleo.
Amasse a abóbora com um garfo.
Combine as cebolas salteadas com os ovos ligeiramente batidos.
Adicione a sopa não diluída, a abóbora e o pão de milho.
Sal e pimenta a gosto.
Misture bem e despeje em caçarola untada.
Asse a 350° por 25 minutos.
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