Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge fraîche, 1 gros oignon, 1 poivron vert, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la courge, l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres, bien égoutter. Écrasez et ajoutez la margarine et le fromage ou la soupe au fromage, remuez jusqu'à ce que le fromage fonde.
Mélangez le lait et les œufs.
Ajouter à la courge.
Bien mélanger, puis ajouter les saltines concassées.
Verser dans une cocotte et cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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