Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Kürbisscheiben (6 bis 8 mittelgroße Kürbisse), 2 mittelgroße bis große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 Hühnerbrühwürfel, 1 c. Milch und 2 geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kürbis und Zwiebeln mit Brühwürfel in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie sehr weich sind.
Abfluss.
Andere Zutaten mit abgetropftem Kürbis/Zwiebeln vermischen.
In einer 1 1/2-Liter- oder 2-Liter-Auflaufform 30 Minuten bei 375 °C backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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