Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abóbora amarela, cortada, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 xícara. pimentão picado, 1/2 xícara. castanhas d'água e 1/4 xícara. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe os vegetais em uma pequena quantidade de água salgada.
Adicione o óleo e o queijo e deixe derreter; adicione a maionese e o ovo batido.
Misture bem e despeje em uma caçarola untada com manteiga.
Adicione migalhas de pão levemente untadas com manteiga.
Polvilhe com páprica.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
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