Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abóbora amarela, fatiada e cozida, 1 c. queijo americano, 1 c. migalhas de pão, amolecidas em 1 c. leite escaldado, 1 c. pimentão verde e cebola refogado em 3 colheres de sopa. manteiga derretida e 2 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Bata os ovos.
Adicione o queijo; misture e adicione o leite e a farinha de rosca. Deixe esfriar um pouco.
Mistura; adicione cebola, pimentão verde e abóbora.
Mistura. Coloque em uma caçarola de 2 litros bem untada; polvilhe bacon por cima. Cozinhe por 45 minutos em forno a 350° ou até que a faca inserida no meio saia limpa.
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