Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge tranchée, 2 oignons hachés, 2 œufs, 1 c. du fromage fort râpé et 10 craquelins salés écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, mélanger le shortening, la courge, les oignons, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Bien égoutter.
Verser dans une cocotte. Refroidir environ 15 minutes.
Battez les œufs, puis incorporez-les à la courge et aux oignons.
Mettez le fromage sur la courge.
Saupoudrer les craquelins écrasés sur le fromage.
Cuire à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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