Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Kürbis, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 großen Karotte, gerieben, Salz nach Geschmack und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kürbis, Zwiebel, Karotte, Salz und Wasser in die Pfanne geben.
Abdecken und kochen, bis das Gemüse zart ist.
In einem Sieb abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Während das Gemüse noch heiß ist, Margarine, Suppe und Sauerrahm hinzufügen.
Gut vermischen und 1 Tasse Füllmischung und geriebenen Käse hinzufügen.
Geben Sie die Mischung in eine gefettete 2 oder 2 1/2-Liter-Auflaufform und geben Sie 1/4 Tasse Füllmischung darauf.
Bei 350° 25 Minuten backen oder bis die Mischung heiß und sprudelnd ist.
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