Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. grüne Paprikastreifen, 1 c. geschnittene Zwiebeln, 3 EL. Butter, 1 1/2 Pfund gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten und 1 (1 Pfund) Dose Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika und Zwiebeln in Butter anbraten.
Kürbis, Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke und Wasser vermischen und unter die Kürbismischung rühren.
Bis zum Eindicken kochen, in einen Auflauf füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Grillen, bis der Käse schmilzt.
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