Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abóboras amarelas pequenas, 1 cebola média às rodelas, 1 c. leite, 1 pilha de biscoitos Ritz e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe a abóbora e a cebola até ficarem macias e depois escorra.
Misture os outros ingredientes na mistura de abóbora até obter consistência de creme.
Coloque em uma caçarola untada com manteiga.
Polvilhe biscoitos Ritz com manteiga em cima da caçarola.
Congele ou leve ao forno a 400° por 50 minutos.
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