Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen gelben Kürbissen, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 c. Milch, 1 Stapel Ritzcracker und 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind, dann abtropfen lassen.

Mischen Sie die anderen Zutaten mit der Kürbismischung, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

In eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben.

Mit Butter bestrichene Ritz-Cracker auf den Auflauf streuen.

Einfrieren oder 50 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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