Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 1/2 Stange Butter oder Oleo, 2 c. geriebener scharfer Käse und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kürbis und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Abgießen und pürieren.
Butter und Käse hinzufügen.
Eier, Milch und Cracker hinzufügen.
Gut mischen. Nach Geschmack würzen. In einen 2-Liter-Auflauf geben. Mit gebutterten Crackerbröseln belegen. Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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