Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1 cebolla mediana picada, 4 c. calabaza amarilla, 2 c. pan de maíz desmenuzado* y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derretir la margarina.
Agrega la cebolla picada; Apague la estufa y déjela reposar sobre la estufa.
Agregue el pan de maíz desmenuzado, la calabaza cocida y triturada, 2 crema batida de champiñones, cebolla y margarina.
Sal y pimienta.
Hornee en una cacerola de un cuarto de galón durante 45 minutos a 350°.
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