Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feita com abóbora cozida (1 1/2 lb. crua), 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 cebola grande, 2 tomates e 1 pimentão grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma caçarola funda, coloque uma camada de biscoitos Ritz, depois a abóbora, a cebola, o pimentão, o tomate, os pedaços de bacon, o queijo e a sopa de cogumelos.
Coloque manteiga, sal e pimenta.
Agora, guarde camadas de abóbora, cebola, pimentão, tomate, pedaços de bacon e queijo, quase até o topo.
Coloque uma camada de biscoitos Ritz por cima e espalhe o creme de sopa de cogumelos por cima dos biscoitos.
Polvilhe o queijo por cima.
Asse a 350° por 20 ou 25 minutos.
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