Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fait avec de l'oignon moyen, haché. courge jaune, c. fromage râpé, c. de chapelure de craquelins et de poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire la courge et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer du feu, égoutter tout excès de liquide.
Puis écrasez la courge et les oignons; ajoutez du sel, du poivre et du beurre.
Ajouter la chapelure de craquelins, la moitié du fromage, le lait et l'œuf.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 45 minutes, saupoudrer du reste de fromage et remettre au four jusqu'à ce qu'il soit fondu et légèrement doré.
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