Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de abóbora, 1/4 xícara. cebola picadinha, 1 c. queijo ralado, 1 colher de sopa. açúcar e 2 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Fatie a abóbora e cozinhe em água fervente com sal. Ralo.
Misture todos os outros ingredientes, exceto 1/2 xícara de queijo e páprica.
Misture bem com abóbora.
Cubra com o queijo restante e polvilhe com páprica. Asse a 350° até que o queijo derreta e a caçarola esteja bem quente.
Serve de 6 a 8.
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