Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 o 5 calabazas amarillas, en rodajas, 1 cebolla mediana picada, 2 cdas. mantequilla o aceite, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo condensada y 1 recipiente pequeño de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén, cocina la calabaza y la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernas; drenar.
En un bol, combine la sopa condensada, la crema agria y el aderezo.
Agregue la mantequilla derretida.
Extienda la mitad de la mezcla de aderezo en el fondo de una fuente para hornear engrasada.
Cubra con calabaza y cebolla.
Espolvorea el resto de la mezcla de aderezo sobre las verduras.
Cocine a 350° durante 1 hora.
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