Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 gelben Kürbissen, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Öl, 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Hühnercremesuppe und 1 kleiner Behälter Sauerrahm – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne den Kürbis und die Zwiebel in 2 EL Butter kochen, bis sie weich sind. Abfluss.
In einer Schüssel die Kondenssuppe, die saure Sahne und das Dressing vermischen.
Geschmolzene Butter einrühren.
Die Hälfte der Dressingmischung auf dem Boden einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Mit Kürbis und Zwiebeln belegen.
Den Rest der Dressingmischung über das Gemüse streuen.
1 Stunde bei 350° kochen.
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