Pain à la Courge
Le pain à la courge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. d'huile, 2 c. courges râpées non épluchées (environ 2), 3 c. farine et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Oeufs et sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter l'huile et la vanille. Incorporer la courge et les ingrédients secs.
Ajoutez des noix.
Verser dans 2 moules bien graissés de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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