Barcos de squash

Ferva a abóbora inteira até ficar macia.

Deixe esfriar por 10 minutos.

Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento e retire o meio para fazer um barco; guarde o meio para usar mais tarde.

Doure o chão; drenar a gordura. Adicione tempero e água até a consistência exigida na embalagem do francês.

Adicione a abóbora retirada e deixe ferver por cerca de 10 minutos.

Recheie os “barcos” de abóbora com recheio de carne moída.

Leve ao forno a 350° por 20 minutos.

Polvilhe o queijo por cima e continue cozinhando por aproximadamente 5 minutos até o queijo derreter. Deixe esfriar um pouco e sirva.

Hummmm que bom!