Cazuela De Calabaza Y Tocino
La cazuela de calabaza y tocino es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 o 4 calabacines medianos amarillos o calabacines, 1/4 c. crema agria o yogur, 1 cucharada. margarina, 1/2 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte la calabaza en trozos pequeños y cocine a fuego lento hasta que esté tierna; escurrir bien. Combine crema agria o yogur, mantequilla, queso, sal y pimentón. Revuelve a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego.
Agregue el huevo, el cebollino y el tocino.
Agrega la calabaza.
Colóquelo en una fuente para horno y cubra con pan rallado.
Salpique con mantequilla.
Dorar a 350°. Producir
6 a 8 porciones.
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