Casserole de courge et de fromage
La cocotte de courge et de fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de courge jaune, tranchée, 1 gros oignon haché, 1/2 c. beurre, 2 1/2 c. craquelins ritz écrasés et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Faire bouillir la courge et l'oignon dans une petite quantité d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Pendant que la courge cuit, préparez la garniture.
Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une poêle.
Faire sauter les craquelins écrasés dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Préparez une sauce blanche avec 1/4 c. beurre, fécule de maïs et moitié-moitié.
Remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
Disposer la courge dans un plat allant au four en verre de 9 X 13.
Verser la sauce sur la courge.
Garnir de garniture de craquelins.
Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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