Casserole de courge et carottes
La cocotte de courge et de carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon haché, 1 lb de carottes, parées et hachées, 2 lb de courge jaune tranchée, 1 bâton de margarine fondue et 8 oz. paquet. farce aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger l'oignon, les carottes et la courge dans une casserole.
Cuire à l'eau salée jusqu'à tendreté. Égoutter le liquide et écraser les légumes. C'est une couche.
Faire fondre la margarine et mélanger avec la farce (deuxième couche).
Mélanger la crème sure et la soupe (troisième couche).
Superposez-les en commençant et en terminant par le mélange à farce.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne. Tient dans un récipient de 3 litres.
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