Name: Frühlingsnudeln
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. Spaghetti oder Fettucine; 5 tbsp. Pflanzenöl; 4 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1/2 lb. Brokkoliröschen; 1/2 lb. Spargel (2,5 cm große Stücke); 1 (10 oz.) pkg. gefrorene Erbsen; 1 grüne oder rote Paprika, gehackt; 1/2 lb. geschnittene Pilze; 1/2 c. Parmesankäse; 2 cloves Knoblauch, fein gehackt; 1/4 c. Petersilie; 2 tbsp. Apfelessig; 1 tbsp. Zitronensaft; 1 tsp. Dijon-Senf; 1/2 tsp. Basilikum; 1/2 tsp. Oregano; 1/2 tsp. Thymian; 1/8 tsp. rote Paprika; schwarzer Pfeffer

Frühlingsnudeln

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Frühlingsnudeln sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Spaghetti oder Fettucine, 5 EL. Pflanzenöl, 4 gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 Pfund Brokkoliröschen und 1/2 Pfund Spargel (2,5 cm große Stücke) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.