Springerle
Springerle es una cena fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 cucharadita. extracto de almendras, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 2 c. azúcar y 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Batir los huevos hasta que estén ligeros.
Agregue el azúcar y bata hasta que la mezcla esté muy firme y ligera, aproximadamente 15 minutos a alta velocidad en una batidora eléctrica.
Agrega el extracto, la harina y la soda; mezclar bien.
Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo normal hasta obtener un grosor de 1/2 a 1/4 de pulgada.
Enrolle con un rodillo springerle hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada, presionando solo una vez para obtener una impresión clara.
Corta a lo largo de las líneas divisorias para separar las galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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