Name: Cena de salmón de primavera
Ingredients: 3 papas pequeñas (alrededor de 3/4 de libra); aceite de maíz ligero para untar; 1/4 tsp. pimienta; sal; 1 to 1 1/4 libra de filetes de salmón, sin piel; 1/4 c. mayonesa ligera; 1 tbsp. leche baja en grasa; 1 tbsp. eneldo fresco picado o 1 cucharadita. eneldo seco; 1 tsp. marinada de limón y pimienta; 1 tomate pequeño, cortado en cubitos; 3 calabacines de tamaño mediano (aproximadamente 8 oz cada uno), cortados en trozos pequeños; eneldo fresco (para decorar)

Cena de salmón de primavera

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La cena de salmón primaveral es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 papas pequeñas (aproximadamente 3/4 libra), aceite de maíz ligero para untar, 1/4 cucharadita. pimienta, sal y de 1 a 1 1/4 libra de filetes de salmón, sin piel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Aproximadamente 30 minutos antes de servir, precaliente la parrilla si lo indica el fabricante.

Corte las patatas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque las rodajas de papa en una sola capa en un extremo de la rejilla en una fuente para asar.

En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita 2 cucharadas de aceite de maíz para untar. Agregue la pimienta y 1/2 cucharadita de sal. Con una brocha de repostería, unte ligeramente un poco de aceite de maíz ligero para untar la mezcla sobre las rodajas de papa.

Coloque la fuente para asar en el horno a una distancia de 5 a 7 pulgadas de la fuente de calor.

Ase las patatas durante 8 minutos.

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