Salade de pois printaniers
La salade de pois de printemps est un dîner moyennement facile. Composée de 10 oz de petits pois frais ou surgelés, décongelés, 1 tasse de céleri coupé en dés, 1 tasse de fleurettes de chou-fleur frais, 1/4 d'oignon vert haché et 2 tasses de piment haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Rincer les pois à l'eau chaude (ou à la vapeur s'ils sont frais) et égoutter. Mélangez les légumes, les noix et le bacon avec la crème sure.
Mélanger la vinaigrette, la moutarde et l'ail et verser sur le mélange de salade.
Mélangez doucement.
Froideur.
🍷 Accords Parfaits
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