Frühlingserbsensalat
Frühlingserbsensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 10 Unzen frischen oder gefrorenen Erbsen, aufgetaut, 1 Tasse gewürfeltem Sellerie, 1 Tasse frischen Blumenkohlröschen, 1/4 gehackten Frühlingszwiebeln und 2 TL gehacktem Pimiento (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Erbsen in heißem Wasser abspülen (oder dämpfen, wenn sie frisch sind) und abtropfen lassen. Gemüse, Nüsse und Speck mit Sauerrahm vermischen.
Dressing, Senf und Knoblauch vermischen und über die Salatmischung gießen.
Vorsichtig umrühren.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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