Löffelbrot

Löffelbrot

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Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 3 Eier, gut geschlagen, 3 TL. Backpulver, 3 c. Milch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl in 2 Tassen Milch einrühren.

Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis ein Brei entsteht.

Restliche Milch und Eier hinzufügen.

Salz, Backpulver und zerlassene Butter unterrühren.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen und 30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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