Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 2 c. lait, 2 c. sucre, 2 c. de shortening et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Cuire la semoule de maïs et le lait jusqu'à épaississement.
Ajouter le sel, le sucre, le shortening et les jaunes d'œufs (bien battus).
Une fois bien mélangé, ajoutez la levure chimique.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four à 400° dans un plat allant au four bien beurré pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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