Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 1 c. gelbes Maismehl, 1 TL. Salz, 2 EL. geschmolzene Butter und 4 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
2-Liter-Auflauf mit Butter bestreichen.
In einem 2-Liter-Topf Wasser zum Kochen bringen; Maismehl und Salz mischen.
Unter Rühren in gleichmäßigem Strahl zugeben.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es 1 Minute lang unter Rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Butter und Milch glatt rühren. In eine Auflaufform füllen und 40 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
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