Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1 c. semoule de maïs, 3 œufs séparés, 1 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le lait.
Ajoutez progressivement de la farine pour obtenir une bouillie moelleuse.
Retirer du feu.
Ajouter les jaunes d'œufs, le sucre, le sel et le beurre.
Battre les blancs d'œufs et ajouter.
Disposez dans un plat en Pyrex beurré et enfournez à 350° pendant 30 minutes.
Servir chaud avec du beurre.
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