Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. sel, 2 c. shortening fondu, 3 jaunes d'œufs bien battus et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Cuire la semoule de maïs et 2 tasses de lait jusqu'à consistance d'une bouillie. Retirer du feu.
Ajouter le sel, la levure chimique, le shortening et 1 tasse de lait.
Ajouter les jaunes d'œufs et incorporer les blancs d'œufs.
Cuire au four dans un plat allant au four graissé de 2 litres à 325° pendant une heure.
🍷 Accords Parfaits
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