Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 TL. Salz, 2 EL. geschmolzenes Backfett, 3 gut geschlagene Eigelb und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Maismehl und 2 Tassen Milch kochen, bis eine breiige Konsistenz entsteht. Vom Herd nehmen.
Salz, Backpulver, Backfett und 1 Tasse Milch hinzufügen.
Eigelb hinzufügen und Eiweiß unterheben.
In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform eine Stunde bei 325 °C backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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