Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1 c. semoule de maïs moulue, 1 1/2 c. eau bouillante, 3 c. beurre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Incorporer la semoule de maïs à l'eau.
Ajouter le beurre et le sel.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Laissez reposer 10 minutes.
Incorporer le lait.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Verser dans un plat allant au four et enfourner à 400° pendant 25 à 30 minutes.
Servir chaud avec du beurre.
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