Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 c. gemahlenes Maismehl, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 3 EL. Butter und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Maismehl in Wasser einrühren.
Butter und Salz hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
10 Minuten stehen lassen.
Milch einrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
In eine Auflaufform füllen und bei 400° 25 bis 30 Minuten backen.
Heiß mit Butter servieren.
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